Mentha Piperata L.

Lamiaceae

Synonymes: Menthe poivrée

Peppermint leaf, Pfeffer-minzblatter

DESCRIPTION

Hybride introduit en Angleterre à la fin du XVII et au commencement  du XVIIIe siècle, d’où il se répandit très vite dans toute l’Europe

Cette plante vivace, à stolons traçants, peut atteindre 60cm de hauteur

Elle possède une tige rameuse, quadrangulaire, distincte, de couleur rouge violacée ou pourpré et des feuilles opposés, décussées, qui prennent naissance à chaque nœud

Les fleurs d’un rouge pale plus ou moins violacé, en épis, sont disposées en verticilles

La multiplication végétative se fait par stolons car la plante ne donne qu’exceptionnellement des graines, toujours infertiles  

La drogue est constituée par les feuilles séchées entières contenant au minimum 12ml/kg d’huile essentielle , ou coupée contenant au minimum 9ml/kg d’huile essentielle

Odeur : caractéristique, pénétrante, très intense

Saveur : aromatique et rafraîchissante

ORIGINE

    Préférant les terrains non marécageux et une terre légère pas trop calcaire, la menthe poivrée provient exclusivement de cultures par multiplication végétative

    A l’heure actuelle, les principaux pays exportateurs sont la Bulgarie, Grèce, Espagne, et la France (Milly …) et quelques autres pays balkaniques;une faible partie de la drogue est produite en Allemagne du sud

CONSTITUANTS

-         Huile essentielle : contenant surtout du menthol accompagné de stéréoisomères ….

-         Tanins : surtout acide rosmarinique et des dérivés de l’acide caféique

-         Flavonoides

-         Triterpènes er cires

INDICATIONS

Traditionnellement utilisé dans le traitement symptomatique des troubles digestifs (ballonnement épigastrique, lenteur à la digestion, éructations, flatulence) et comme traitement adjuvant de leur composante douloureuse ; pour faciliter les fonctions d’élimination urinaire et digestive ; dans les troubles fonctionnels digestifs attribués à une origine hépatique

En usage local : « traditionnellement utilisé comme traitement d’appoint adoucissant et anti prurigineux des affections dermatologiques, comme trophique protecteur dans le traitement des crevasses, écorchures,  gerçures et contre les piqûres d’insectes, en cas de rhume, de nez bouché ; comme antalgique dans les affections bucco pharyngées, en bain de bouche pour l’hygiène buccale    

Principalement spasmolytique, carminatif et cholagogue

Comme sédatif, en mélange avec d’autres drogues

L’activité est due principalement à l’harmonie de la teneur qualitative et quantitative de l’huile essentielle, mais l’effet antispasmodique sur la musculature lisse est plus intense qu’avec certains composés pris isolément 

L’infusion de menthe accroît considérablement la sécrétion hépatobiliaire, ceci étant lié à la présence de flavonoides, elle est indiquée dans les gastrites et entérites aigues et chroniques, les colites, les ballonnements ainsi que dans les cholécystopathies chroniques  

De nombreuses tisanes neurosédatives de compositions diverses en renferment de grandes quantités