VIGNE ROUGE – Feuilles

Vitis vinifera L.

Ampélidacées ou Vitacées

Synonymes : Lambrusque, Vigne sauvage, Vigne vinifère

Vine, Weinrebe, Weintraub

DESCRIPTION

Plante ligneuse à tige grimpante à tige grimpante, très buissonnante, dont l’écorce se détache en lanières ou en plaques très irrégulières

Les rameaux ou sarments sont formés d’éléments cylindriques séparés par des nœuds portant une feuille et son bourgeon axillaire et du cote opposé une vrille ou une inflorescence

Les feuilles longuement pétiolées et munies de stipules caduques sont cordiformes, palminervées à 5-7 lobes dentés 

Les fleurs, groupées en grappes de cymes bipares, sont odorantes et apparaissent de mai à juin

ORIGINE

Plante originaire d’Asie mineure, les Grecs la cultivaient 1500 ans avant notre ère, les Romains vers le Xe siècle avant J-C

Apportée en Gaule par les Grecs ioniens vers le Vie siècle avant J-C, elle fut très cultivée

CONSTITUANTS

Les feuilles riches en tannin renferment dans la variété dite »teinturier » une matière colorante de nature hétérosidique, l’oenoside

Présence de dérivés anthocyaniques, de leucoanthocyanes et de flavonoides

INDICATIONS

La vigne a des propriétés vitaminiques P, c'est-à-dire hémostatiques

Les feuilles sont employées pour combattre les hémorragies utérines et constituent le remède classique de la ménopause

On les emploie aussi pour combattre les phlébites douloureuses et les hémorroïdes